Dolci di Carnevale Marchigiani
Scritto da Chiara Silvestrini La cucina marchigiana è nota per l’immensa quantità di piatti tipici e c’è un periodo dell’anno in cui, secondo noi, le
Olive ascolane. Le olive più famose d’Italia
La ricetta delle olive ascolane, tipiche della città di Ascoli Piceno, sembra risalire al 1800 ad opera di un abile cuoco alle dipendenze di una
La Casciotta di Urbino
La caciotta urbinate con la S in più La casciotta di Urbino si distingue dalle altre caciotte della tradizione casearia del centro Italia per le
La colazione di Pasqua nelle Marche: le ricette della tradizione
Nelle Marche si festeggia la Pasqua sin dalla colazione! Questa antica usanza diffusa ancora oggi in molte famiglie marchigiane, consiste in un abbondante pasto a
Categorie
Enogastronomia
Da vedere
Eventi e Tradizioni
